Martedì, 23 aprile 2024 (16:00 - 18:00) Incontro
IN PRESENZA
Creatività e sostenibilità: combinale per creare un futuro originale e sostenibile
Ad oggi, il tema della sostenibilità è al centro dei dibattiti sociali e politici ma, parallelamente, è anche una delle principali sfide per molte aziende. In questo contesto, la creatività umana è la più grande risorsa rinnovabile a cui attingere per trovare soluzioni nuove e creare business migliori e più sostenibili. Insieme, sostenibilità e creatività si completano a vicenda, poiché la creatività può essere la chiave per trovare soluzioni sostenibili e la sostenibilità la sfida capace di stimolare la creatività ad accendersi.
Come affrontare la sfida della sostenibilità in modo creativo? Come educarsi alla creatività per essere sempre più innovativi?
Durante questo incontro, i partecipanti avranno modo di riflettere sul ruolo fondamentale che creatività e innovazione possono avere nel costruire un futuro diverso, più sostenibile per l’ambiente e le persone che lo abitano. Grazie al confronto con chi si impegna ogni giorno per trovare soluzioni innovative a questa sfida, i partecipanti potranno trarre dal mondo della cucina, dell’architettura e della moda, spunti su come essere più creativi e innovativi anche nel proprio lavoro di tutti i giorni.
- Antonia Klugmann, chef stellata italiana, ci condividerà la sua visione di cucina, in cui creatività e sostenibilità sono i protagonisti assoluti dei suoi piatti. Prendendo spunto dal foraging e dall’utilizzo di scarti alimentari, ci ispirerà, raccontando di come la creatività può essere un alleato per risparmiare denaro e risorse naturali
- Davide Angeli, architetto e designer dello studio fondato da Michele De Lucchi, ci racconterà come la sostenibilità – sociale, economica e ambientale – spinga, anche in architettura, a cercare nuovi modi di pensare al futuro, stimolando comportamenti consapevoli della responsabilità collettiva e individuale
- Fabio Guenza, esperto di integrazione della sostenibilità nei processi aziendali, in particolare nell’industria della moda, affronterà il tema della crescita personale e organizzativa, realizzabile tramite lo stimolo della creatività. In particolare, parlando di Creative Stretch, spiegherà il contesto ideale per favorire l’innovazione e fare in modo che l’operatività aziendale non limiti la creatività.
Alla fine dell’incontro è previsto un aperitivo di networking per i partecipanti.
Speakers
Davide Angeli
Designer e Vicedirettore, AMDL CIRCLE
Fabio Guenza
Professore, Bologna Business School; Co-fondatore, Blumine
Antonia Klugmann
Chef stellata
Programma
23 aprile 2024 | |
16:00 - 16:30 | Antonia Klugmann: l’idea di cucina della chef Klugmann tra creatività e sostenibilità ambientale |
16:30 - 17:00 | Davide Angeli: il mondo dell’architettura come spinta per essere più creativi e sostenibili |
17:00 - 17:30 | Fabio Guenza: come favorire la creatività in azienda? Alcuni spunti dal mondo della moda |
17:30 - 18:00 | Dibattito |
Documenti dell'incontro
IN PRESENZA
Creatività e sostenibilità: combinale per creare un futuro originale e sostenibile
Creatività e sostenibilità: combinale per creare un futuro originale e sostenibile
Nota informativa
IN PRESENZA
Creatività e sostenibilità: combinale per creare un futuro originale e sostenibile
Creatività e sostenibilità: combinale per creare un futuro originale e sostenibile
Kit
Elenco partecipanti
The European House Ambrosetti
Documenti
Humanise. A maker’s guide to building our world
Thomas Heatherwick
Viking
Dove nascono le grandi idee. Storia naturale dell'innovazione
Steven Johnson
Rizzoli
Plant revolution. Le piante hanno già inventato il nostro futuro
Stefano Mancuso
Giunti
Di chi sono le case vuote?
Ettore Sottsass
Adelphi
The human planet. Earth at the dawn of the anthropocene
George Steinmetz, Andrew Revkin
Abrams
Earth stations. Future sharing architectures
Michele De Lucchi, AMDL Circle
Silvana Editoriale
Connettoma. Synapsis of humanistic architecture
Michele De Lucchi, AMDL Circle
Silvana Editoriale
Muri senza muri. Walls without walls
Michele De Lucchi, AMDL Circle
Dario Cimorelli
Come favorire la creatività in azienda? Alcuni spunti dal mondo della moda
Fabio Guenza
Understanding people and places shaping a gentle future
Davide Angeli
Una stanza tutta per sé
Virginia Woolf
Feltrinelli
Amaro. Un gusto italiano
Massimo Montanari
Laterza
La cucina triestina
Maria Stelvio
Luglio
Lezioni di fotografia
Luigi Ghirri
Quodlibet
L'orto di un perdigiorno. Confessioni di un apprendista ortolano
Pia Pera
Ponte alle Grazie
Il paradiso è un giardino selvatico. Storie ed esperimenti di botanica per artisti
Antonio Perazzi
UTET
Il pranzo di Babette
Gabriel Axel
MYmovies
Cannibals with forks
John Elkington
Capstone
Managing for stakeholders
R. Edward Freeman
University of Virginia - Darden School of Business
A market for self and collective identities: the fashion industry between conventional and relational goods
Fabio Guenza, Emanuela Mora, Marco Ricchetti
Il bello e il buono. Le ragioni della moda sostenibile
Marco Ricchetti, Maria Luisa Frisa
Marsilio
La creazione di valore. Vita e pensiero di Tsunesaburo Makiguchi
Dayle M. Bethel
Esperia